Hoje a receita é uma das queridinhas do café da manhã, estamos falando de um produto de grande valor nutricional o “bolo de milho”, mas não se trata de um bolo de milho comum e sim de um bolo de milho verde na palha e com pedaços de goiabada! Vamos para a receita.
Vamos para a quantidade de cada ingrediente.
RECEITA DO BOLO DE MILHO VERDE
- 4 espigas de milho verde
- 1 copo americano de óleo de milho
- 1 copo de leite de 250ml
- 3 ovos
- 2 copos americano de açúcar
- 2 xícaras de chá de milharina ou flocão
- 1 colher de fermento em pó
- 100 gramas de goiabada cascão
Essa receita é ideal para você que adora fazer aquele cafezinho pela manhã e sair um pouco do tradicional “pão com manteiga”, ou para você que trabalha com vendas e procura por um produto que todo mundo conhece e que fuja do padrão.
MODO DE PREPARO
- Reserve a goiabada e o fermento, e no liquidificador, bata o restante dos ingredientes, após bater e virar uma massa coloque em uma tigela e misture o fermento lentamente.
- Coloque a palha de milho para hidratar no fogo, unte uma forma de sua preferência com margarina e milharina.
- Coloque a palha decorando sua forma e faça uma camada com a massa, coloque a goiabada e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno em aproximadamente 180° graus por aproximadamente 40 minutos
Veja também esta receita: Bolo de cenoura fofinho com cobertura de chocolate
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