Procurando por um bolo simples e fácil de fazer? Que tal este bolo de banana com goiabada, que é uma delícia. Esta receita é uma das queridinhas dos brasileiros, e quem que não gosta de um tradicional bolo de banana não é mesmo? O bolo que você vai aprender hoje é uma combinação perfeita para aquele cafezinho da manhã.
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Além de muito nutritiva a banana é rica em sacarose, frutose, glicose, fibras e sais minerais, como cálcio, ferro, sódio, zinco, potássio, magnésio, fósforo, e vitaminas, como a A, B1, B2 e C; possui poucos lipídios, sendo, portanto, de fácil digestão.
Esta receita de bolo de banana não tem erro vai ficar perfeita se você seguir o passo a passo. Ele fica bem fofinho e com um cheiro delicioso! você vai adorar chamar os amigos para provar essa delícia. Prepare papel e caneta e vamos para os ingredientes.
SUMARIO
RECEITA DO BOLO DE BANANA COM GOIABADA:
- 500g de goiabada cortada em fatias
- 5 bananas pratas cortada
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 1/2 xícara (de chá) de manteiga
- 4 ovos / clara e gemas separadas
- 1/2 xícara (de chá) de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento químico
- 1 pitada de sal
- Açúcar para polvilhar
- Canela em pó para polvilhar
Você tem na receita a goiabada, certo? Saiba que a goiabada é uma opção. Eu gosto de goiabada, mas talvez você ou alguém que você conheça não goste tanto. Fica ao seu critério entre, por a goiabada ou não.
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MODO DE PREPARO DO BOLO DE BANANA COM GOIABADA:
3 ETAPAS QUE VOCÊ VAI SEGUIR PARA FAZER ESTA RECEITA.
- Preparação
- Separação
- Mistura
Na etapa de preparação é a etapa onde você se concentra. Aqui você vai manter seu local de trabalho limpo e organizado com tudo o que você precisa.
Na separação você vai organizar todos os ingredientes da receita para que na etapa de mistura você não se perca no trajeto.
E por último, a etapa da mistura seguindo os passos da receita é o momento em que você separa os ingredientes que serão misturados.
- Bata o açúcar, manteiga e as gemas até que se forme um creme bem fofo.
- Adicione o leite intercalando com a farinha peneirada e o fermento reservado.
- Bata a clara e a pitadinha de sal e incorpore delicadamente a massa reservada.
- Despeje metade da massa em uma assadeira untada, coloque a goiabada e cubra com o restante da massa.
- Coloque a banana polvilhe o açúcar e a canela e asse em forno a 180° graus por 30 minutos.
RESUMO DA RECEITA DO BOLO DE BANANA COM GOIABADA:
RECEITA:
- 500g de goiabada cortada em fatias
- 5 bananas pratas cortada
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 4 ovos / clara e gemas separadas
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento químico
- 1 pitada de sal
- açúcar para polvilhar
- canela em pó para polvilhar
MODO DE PREPARO:
- Bata o açúcar, manteiga e as gemas até que se forme um creme bem fofo.
- Adicione o leite intercalando com a farinha peneirada e o fermento reservado.
- Bata a clara e a pitadinha de sal e incorpore delicadamente a massa reservada.
- Despeje metade da massa em uma assadeira untada, coloque a goiabada e cubra com o restante da massa.
- Coloque a banana polvilhe o açúcar e a canela e asse em forno a 180° graus por 30 minutos.
Eu espero que você goste da receita. Não esquece de deixar seu comentário abaixo e compartilhar com seus amigos. Tenho certeza que aquela pessoa que ama fazer bolo em casa vai adorar fazer este bolo para você também. Tchaw nos vemos na próxima receita, e não esquece do seu eBook grátis.
Chef Sandro Silva.
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