Oi! Tudo bem com você? Você quer aprender a fazer Glaçagem? Hoje eu irei ensinar para você passo a passo algumas técnicas sobre glaçagem. Você aí que está começando agora na Confeitaria, que deseja aprimorar ou melhorar suas técnicas de…
Autor: Chef Sandro Silva
Pergunte a uma criança qual bolo ela quer que você faça em casa ou compre pronto e a resposta em 99% dos casos pode ser bolo de chocolate. A receita que você vai aprender hoje é um recheio de chocolate…
A melhor parte de um bolo é com toda a certeza o recheio, aqui em casa por exemplo fazer bolo e não por o recheio é considerado um crime da confeitaria. Se você gosta de fazer bolo, esse recheio branco…
Fazer bolo para algumas pessoas é visto como uma coisa muito simples, porem em alguns casos não é bem o que parece… pois requer um pouco de trabalho e paciência. E quando não é bem executado sai muito caro. Diferente…
Você sabia que é possível divulgar o seu produto de maneira rápida prática e com pouco investimento? Já pensou nas possibilidades que você tem sabendo exatamente para quem anunciar e nos lugares próximos que você pode entregar? Descubra agora os…
Macaron é um pequeno bolo arredondado que mede entre 3 a 5 cm, é uma receita maravilhosa e você vai adorar fazer em casa essa Receita Fácil De Macaron francês. Lembrando que é muito importante que você siga essa receita…
Se existe uma coisa que pode acabar estragando a beleza de um bolo, essa com toda certeza é um chantilly fora do ponto! O problema é que quando o chantilly não é batido no tempo certo, na hora certa e…
