Dia dos namorados chegando… Quer surpreender seu namorado ou sua namorada? Eu irei ensinar uma glaçagem maravilhosa para para você surpreender a pessoa que você ama. Hoje irei te ensinar um Bolo decorado para o dia dos namorados com Glaçagem, então já se prepara e vamos para o passo a passo.
Você vai preparar seu bolo está bem? Se você quiser saber mais sobre a receita do bolo e do recheio, eu vou deixar na descrição para você dar uma olhada.
Recheio branco para bolo de aniversario com 3 ingredientes
SUMARIO
COMO CORTAR O BOLO PARA RECHEAR
Você vai cortar seu bolo em quatro pedaços, vai molhar com leite e vai recheá-lo com bastante recheio.Este recheio é um recheio simples, é um recheio de ninho. Se você quiser aprender a fazer outros tipos de recheios deixe nos comentários que irei trazer para você novas combinações perfeitas para bolo.
Depois de molhado eu vou passar o recheio em todo bolo, tá? Pode botar bastante recheio, afinal de contas é dia dos namorados você precisa surpreender a pessoa que você ama. Colocando aqui você vai repetir o mesmo processo. Depois que você repetir o mesmo processo das camadas, você vai enquadrar o seu bolo e vai aplicar o seu chantilly.
COMO APLICAR O CHANTILLY NO MEU BOLO PARA JOGAR GLAÇAGEM
Estou usando aqui um chantilly, e aqui eu vou começar sempre espatulando de cima para baixo. As pessoas me perguntam: “Mas por que sempre de cima para baixo?” ‘Porque de cima para baixo, de cima você vai ter um ângulo melhor do seu bolo, você consegue enquadrar o seu bolo mais.’
Então quando você alisa primeiro em cima, e aí quando você vir para as laterais, você verá que o seu bolo ele vai ficar certinho. E aqui agora com as espatula eu vou alisando o meu bolo. Pode ficar à vontade, você pode ficar tranquilo. Pode alisar o bolo aí do seu jeito.
Lembrando a você que eu tenho um grupo aqui no Facebook, onde ensino várias receitas, e faço lives. Se você quiser saber mais sobre esse grupo é só clicar no botão abaixo e pedir para participar. Quero participar
PREPARE O BOLO PARA APLICAR A GLAÇAGEM
Depois de alisado você vai levar o bolo para geladeira. Coloque no freezer por aproximadamente 1:30 (uma hora e meia). Coloquei aqui, tirei o meu bolo. Eu tenho uma base de alumínio, se você não tiver aí na sua casa uma base de alumínio, ou se você não tiver uma base para colocar o seu bolo em cima, o que você vai fazer? Você vai pegar um sufilme, vai forrar toda sua mesa, pegar um copo ou o fundo de um prato, colocar o bolo, e derramar glaçagem.
Como fazer Glaçagem colorida Super fácil
Eu tenho uma base aqui, eu vou usar, e vou mostrar para você como é que funciona. Coloque seu bolo na base e você vai para o processo da glaçagem. Eu coloquei minha glaçagem um pouco no micro-ondas por aproximadamente 30 segundos, mexí, agora você vai aplicando em cima do seu bolo.
Colocando aqui em cima do nosso bolo… Olha que cor maravilhosa deste bolo! Essa glaçagem aqui é maravilhosa, muito simples de fazer, só lembrando que a receita dessa glaçagem, vai estar aqui no blog Chef Sandro Silva.
Dá uma olhada na receita da glaçagem, e aprende a fazer que é maravilhosa. E agora aqui a gente vai decorar o nosso bolo. Eu tô decorando aqui com morango e alguns arabescos, mas se você tiver blueberry, mirtilo, ou algumas frutas vermelhas aí, você pode decorar pois esse bolo aqui aceita qualquer tipo de coração, tá bom?
Este é o meu bolo. Se você gostou desse bolo aí, já curti, já compartilha, já deixa o seu like, aproveita para marcar aquela amiga, Compartilhe o máximo esse vídeo.
Muito obrigado e até o próximo vídeo.
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